サフラン アヤメ科
別名:
撮影場所 散歩道
花 期 10月〜11月
春先に咲くクロッカスの花に似ていて 早咲きクロッカスとも言われます赤くて長い 3 本の雌しべは薬用にしたり染色に使ったりします。雌しべを5〜6本、湯呑みに入れ熱湯を注いで爽やかな黄色のティーを楽しみます。月経不順や冷え性に効くと言われています。黄色い色を出すのがサフランの雌しべなのです